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Recette de la Galette des Rois

2 rouleaux de pâte feuilletée

50g de beurre

100g de poudre d'amandes

75g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé

Mélanger le beurre mou, la poudre d'amandes, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter 2 oeufs et bien mélanger.

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Etaler la crème sur un disque de pâte feuilletée.

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Poser la fève puis refermer la galette avec le deuxième disque de pâte et souder les deux avec un peu d'eau.

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Dorer la galette avec un jaune d'oeuf battu.

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Dessiner un quadrillage avec un couteau pointu et mettre à cuire pendant 30 minutes (th 5/6)

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BONNE DEGUSTATION ET VIVE LE ROI ET LA REINE !!!

Chaque année, l'hôtel de ville de Caen invite les CM à une visite guidée.

Découverte de l'esplanade !

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Ensuite visite de la salle des mariages qui était l'ancien réfectoire du lycée Malherbes.

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Après un peu d'histoire, découverte de ce qu'est un mariage ....

Nous avons notre maire de circonstance...

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Puis les époux et leurs témoins...

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Le mariage a été célébré "pour de faux"...

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Poursuivons notre visite....

Nous arrivons dans la salle des gardes. Le conseil municipal s'y réunit pour présenter les projets et prendre des décisions.

Nous voici installés à la place des conseillers ...

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Maintenant nous sommes incollables sur le rôle du maire, des conseillers. Nous pouvons aussi vous renseigner sur la mairie !

Merci aux mamans qui étaient avec nous .

Après avoir reçu Monsieur Leboucher, chef cuisinier passionné de cuisine médiévale, les CM ont concocté des plats médiévaux...

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Hypocras, porée blanche, gruau d'avoine et galette au miel..

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Quel plaisir de cuisiner et surtout de déguster !

Souvenir d'un bel arc-en-ciel à 9h15 le vendredi 18 novembre, pendant nos rituels !

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Le mardi 8 novembre, nous sommes allés découvrir la salle préhistoire entièrement refaite du musée de Normandie ! Nous étions la première classe à la visiter et à faire le nouveau livret. Cette visite marque la fin de notre travail sur la Préhistoire.

Françoise, du conservatoire, vient tous les vendredis dans la classe de CE1.

A l'occasion de la semaine du goût, nous avons une petite pause pour cuisiner !

Tous les jours, des parents sont venus nous aider réaliser nos recettes

lundi: rochers à la noix de coco

mardi: flans au potiron

jeudi: gâteaux aux noix

vendredi: gâteaux aux pommes

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Vendredi après-midi, nous avons goûté nos gâteaux, ceux des autres classes de maternelle et ceux des parents. C'était super bon, on s'est bien régalés !!

Jeudi 6 octobre 2016

Nous sommes allés visiter le Paléospace de Villers-sur-Mer.

Bob l'escargot nous a expliqué la formation des fossiles. C'était très intéressant !

Nous avons aussi vu des dinosaures !

Une belle journée !!

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2016-2017

Une nouvelle année ...

Dans la classe, nous sommes 27. Il y a 7 Petits et 20 Moyens.

Nous allons partir cette année à la Découverte de l'Histoire !

Les enfants ont profité du ciel bleu juste avant les vacances pour faire du Land Art dans le champ.

Certains ont été très inspirés par le thème de la préhistoire !

Voici leurs oeuvres avec les titres qu'ils ont choisis. 

Nous avons participé à la semaine du gout en faisant des ateliers.

Nous étions mélangés avec les CP.

Quatre ateliers étaient prévus :

- Les familles d'aliments

- Les odeurs

- Les saveurs

- Les aliments mystères

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Cette année, la semaine du goût était placée sous le signe de la pâtisserie et de l'histoire des gâteaux.

Lundi, nous avons réalisé des confitures d'automne.

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Mardi, place aux petits beurres !

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Jeudi, c'est le jour des biscuits à la cuillère.

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Vendredi, c'est le jour de la tarte Tatin !

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Enfin, c'est l'heure de la dégustation après un chant d'accueil devant les papas et les mamans !

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MERCI A TOUS POUR VOTRE PARTICIPATION !

Pour la seconde année, les CE1, CE2, CM1 et CM2 participent à la dictée d'E.L.A..

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Jonathan Delaplace, milieu de terrain du stade Malherbes, est venu rencontrer les enfants et a dicté le texte de Katherine Pancol.

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Ensuite un échange a eu lieu entre le footballeur et les élèves impatients d'avoir l'autographe de leur idole !

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Depuis plusieurs années, les CM se rendent au gymnase du château d'eau où ils pratiquent l'escalade.

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Démonstration d'assurage universel en 5 temps.

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Atelier de Dana pour découvrir les fossiles et visite du musée

Pique-nique au bord de l'eau

Balade autour des étangs en compagnie des cygnes et des canards

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Voici les enfants de la classe de Grande Section :b2ap3_thumbnail_photodeclasse.jpg

Pour le dernier jour de classe, tous les élèves de cm1 - cm2 étaient en bleu !

Après un tournoi de pétanque interrompu par la pluie, le rangement et les jeux de société, dernière photo de groupe.

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Bonnes vacances à tous !

Pour clore le thème de sciences, le cycle 3 a présenté sa météo dansée ! Toute la pluie tombe sur moi....l'été s'ra chaud !

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Lundi 27 juin, nous sommes allés à l'école Sainte-Marie pour y rencontrer d'autres classes de CE1 et de CE2. Cette journée était placée sous le thème du fair-play.

Les enfants ont commencé leur journée par la course de vitesse.